Ana içeriğe atla

Muhallebi






Bugün yeni bir muhallebi denedim oğlum için. İrmikli kayısılı bebe muhallebisi :)

Yer mi yemez mi diye düşündüm aslında ama çok azıcık. Çünkü başka şansı yok yiyecek :P

Nasıl yaptım;




* 10 tane kadar kuru kayısıyı iyice haşladım. 
* Kayısılar çatalla ezilecek kıvama geldikleri zaman blender ile ezdim. 
* Üzerine su ekledim ( çünkü koyduğum suyun hepsini kayısılar çekti. Hatta daha haşlama aşamasında bir kaç kere su ekledim )
* 1.5 yemek kaşığı kadar irmik, 1 tatlı kaşığı kadar mısır nişastası ekledim ve karıştırdım.

Kaynadıktan sonra bir kaç dakika daha pişmesini bekledim. Karıştırmayı hiç bırakmadım.

İşte bu kadar basit :)



Bu ölçü ile akıncı marka içli köfte kutusunun yaklaşık yarısını dolduracak kadar muhallebi yapılıyor. Bekledikçe tabi suyunu çekiyor. Yedirirken biraz su kaynatıp karıştırdım. Hem yumuşadı hem çoğaldı ;) 


Peki oğlum yedi mi? Evet hem de severek yedi :)





Yorumlar

Yorum Gönder

Bu konuda sen de bir şeyler söylemek ister misin ? Haydi durma sen de fikrini söyle :)

Bu blogdaki popüler yayınlar

Synacthen Depot 1mg Ampul

Şimdi diyebilirsiniz bu nasıl bir yazı başlığı.. Başlık değil ilaç adı.. Haklısınız da.. Amacım bu ilaç hakkında yazmak..İlaç nedir , nerelerde kullanılır, bizimle alakası ne; ne tür etkileri var.. E bunların hepini bir başlığa sığdıramayınca ilacın adı en iyi başlık oldu :D Önce teknik bilgilerden başlayalım.. Nedir bu synacten.. Synacthen depot 1mg ampul kas içine yapılan bir enjeksiyon.. " Kabadan " iğne.. Böbrek üstü bezlerinin çalışmasını sağlayan bir ilaç. Böbrek üstü bezi çalışıyor mu diye test için de kullanılıyor. ACTH -adrenokortikotropik hormon  takviyesi..Vücudun kendi ürettiği steroidlerin artırılması ilk hedef genel olarak. Kortizol , glokokortikoid, mineralokortikoid, androjen.. Ülseratif kolit, crohn, romatizma, kanser gibi hastalıkların yanında bazı nöbet çeşitlerinde de kullanılıyor. Dünyada ESESS tedavisinde birincil tercih ACTH takviyesi.  Ayrıca diğer epilepsi türleri ve otizm için de kullanılıyor. Biz ESESS için kullanıyoruz.

Ayak bağı kesme

Fotoğraf alıntı.. Selam kizlaarrr.. Simcik şöyle bir durum mevzuu bahis.. Malumunuz benim minnak bir miktar geriden gelmekte..21 aylık henüz yürümedi. Başka şeyler de var tabii dee, bu yazının konusu geç yürüme~ yürüyememe..

Reflu ah reflu...

Ertuğrul doğduğu günden beri reflu sorunu yaşıyor. Biz hep patalojik bir reflu dedik ama doktorlara anlatamadık. Biz de de hata var gerçi, çocuk gastroentroloji ye gitmedik hemen.. 4 ay bittiği sıralarda kilo persentili artık %2ye kadar düşünce yeter dedik gittik.. Gastrotuss baby diye bitkisel içerikli ve zor bulunan ithal bir şurup yazdı doktor. Firma ile iletişime geçip yakın eczanelerden birisine göndermesi ile ulaşabildik ilaca. Hemen etkisi başladı. Kusmalar ciddi oranda azaldı, hatta gaz sancıları bile azaldı. ( aslında çocuğun midesi yandığı için kıvranıyor biz de gaz sanıyor idik muhtemel)